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    【經典維吾爾族菜餚】品嚐大盤奇◎S的濃鬱香料風味（2-3人份）：2,980日圓（含稅）

    【經典維吾爾族菜餚】品嚐大盤奇◎S的濃鬱香料風味（2-3人份）：2,980日圓（含稅）

    2980日圓起（含稅）

    盛放在大盤子裡的雞肉分量十足，令人目不暇給。濃鬱的香料氣息撲面而來，一口下去，鮮豔多汁的口感定會讓您驚艷。濃鬱的調味完美襯托出肉質的鮮美，絕對能讓您食指大動！與朋友分享，樂趣加倍。小份（2-3人份）：2,980日圓；大份（4-5人份）：3,980日圓（均含稅）

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    鮮嫩多汁的“羊肉川羊肉串”，以秘製香料烤製而成，每串450日元（含稅）。

    鮮嫩多汁的“羊肉川羊肉串”，以秘製香料烤製而成，每串450日元（含稅）。

    450日元(税込)

    羊肉用大量特殊香料醃製，一出鍋就香氣四溢。肉在炭火上慢烤，肉汁滴落的景象定會讓您食慾大增。外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，這種鮮明的對比更使這道菜令人難以抗拒。

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    酥脆的口感讓人無法抗拒！烤包子「薩姆薩」2個980日圓（含稅）

    酥脆的口感讓人無法抗拒！烤包子「薩姆薩」2個980日圓（含稅）

    ¥980(税込)

    咬一口，外皮酥脆，裡面卻滿滿都是鮮美多汁的肉汁。微微的鹹味帶出了食材的美味。尤其是羊肉的香味，讓人回味無窮，一口下去，絕對讓你回味無窮！

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    維吾爾族傳統美食【新疆抓飯（波羅）】

    維吾爾族傳統美食【新疆抓飯（波羅）】

    這道新疆傳統菜餚，將羊肉和新鮮蔬菜放入大鍋慢燉而成。胡蘿蔔和葡萄乾的甜度與羊肉的鮮味完美融合，帶來濃鬱的口感。孜然和鹽這兩種香料的簡單組合帶出了食材的天然風味。蓬鬆的米飯包裹著羊肉的鮮味，在口中蔓延開來的滋味別具一格。

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    美味又辛辣的米粉

    美味又辛辣的米粉

    咬一口，濃鬱的味道便充滿整個口腔。粗而有嚼勁的麵條讓拉麵口感緊實，讓您感到滿足。辣度可依個人喜好調整，無論是愛吃辣的還是新手都能輕鬆享用！香辣的香氣讓人食慾大開◎

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    涼拌黃瓜

    涼拌黃瓜

    ¥680(税込)

    黃瓜沙拉口感爽脆，是新疆餐桌上最常見的開胃菜之一。這道經典的夏季菜餚是用黃瓜泥拌上大蒜和芝麻油製成的，口感清爽可口。

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    維吾爾式蔬菜沙拉

    維吾爾式蔬菜沙拉

    880日元(税込)

    「辣子紅皮」是新疆的傳統開胃菜，又稱為「老虎菜」。它能刺激食慾，減少油膩感，並有助於消化。「Pe」指的是洋蔥，「la」指的是辣椒，「hong」指的是西紅柿，這道菜將這三種蔬菜結合在一起，創造出一道酸辣口味和諧平衡的清爽菜餚。

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    喬·默西

    喬·默西

    1,680日圓起（含稅）

    這是我們最受歡迎的限時供應菜餚。這是一道令人上癮的菜餚，帶有四川花椒和辣椒的香氣。*由於數量有限，建議提前預訂。小號 1,680 日圓（含稅） 中 2,500 日圓（含稅）

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    羊肉串

    羊肉串

    450日圓（含稅）/本書

    我們可以做得超辣！烤肉可能是世界上最古老的烹飪方法之一。對世世代代勇敢的沙漠居民來說，燒烤是一種行為、一個形容詞，也是貫穿人生每個重要時刻的重要儀式。每一根肉串都是由我們的廚師手工串起，烤製得恰到好處。趁熱享用吧。

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    雞肉串

    雞肉串

    400日圓（含稅）/本書

    如果你不喜歡羊肉，那麼你一定要嚐嚐這款香氣撲鼻、鮮嫩多汁的雞肉烤肉串！

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    馬球

    馬球

    1,680日圓起（含稅）

    這道菜在維吾爾語中被稱為“polo”，是新疆節日和家庭聚會中不可或缺的一部分。米飯吸收了羊肉、胡蘿蔔和洋蔥的味道，每一口都能感受到濃鬱的口感和食材的完美融合。小號 1,680 日圓（含稅） 中 2,200 日圓（含稅）

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    大潘吉（2-3人份）S

    大潘吉（2-3人份）S

    2980日元(税込)

    我們最受歡迎的新疆特色菜。一道豐盛的菜餚，由雞肉、馬鈴薯和辣椒用香料慢燉而成。配上手工拉麵一起吃，會立刻讓你感到無比幸福。

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    Da Pansy（4-5人份）L

    Da Pansy（4-5人份）L

    3980日元(税込)

    我們最受歡迎的新疆特色菜。一道豐盛的菜餚，由雞肉、馬鈴薯和辣椒用香料慢燉而成。配上手工拉麵一起吃，會立刻讓你感到無比幸福。

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    【最受歡迎】新疆炒米粉

    【最受歡迎】新疆炒米粉

    1680日元(税込)

    新疆炒米粉採用從新疆直接運來的寬米粉製成，口感勁道順滑。用清真牛肉、羊肉、蔬菜和辣椒大火翻炒，酸、辣、鮮豔的味道融合在一起，呈現出鮮豔的紅色。它是新疆最受歡迎的街頭小吃之一。

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    拉古面

    拉古面

    1680日元(税込)

    羊肉麵是新疆人幾乎每天都吃的一種麵食。手工拉製的麵條口感勁道順滑。上面放有炒過的番茄、辣椒、牛肉或羊肉，使其具有家常和溫暖的味道。

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    維吾爾式乾煸烏龍麵

    維吾爾式乾煸烏龍麵

    1680日元(税込)

    新疆風味炒麵，用大火快速翻炒。牛肉和羊肉的鮮美滋味，加上孜然的香氣，香氣撲鼻，令人食慾大增。

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    鼎鼎朝門

    鼎鼎朝門

    1680日元(税込)

    丁丁炒麵是新疆一道很受歡迎的家常菜。清真牛肉或羊肉和手工拉麵切成小塊，與蔬菜一起翻炒。酸味和辣味完美融合，散發出芬芳的香氣。這種一口大小的麵條容易食用，深受兒童和成人的喜愛。

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    [最受歡迎] Kawab Samsa (2 張)

    [最受歡迎] Kawab Samsa (2 張)

    ¥980(税込)

    新疆的烤包子在維吾爾語中被稱為「薩姆薩」。將清真羊肉、洋蔥和香料用小麥麵團包裹，然後黏在烤箱內壁上烘烤。外皮酥脆香甜，內裡鮮嫩多汁，味道濃鬱。在新疆，這是一種溫暖的味道，是日常生活的一部分，經常可以在街邊小攤和家裡的餐桌上找到。

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    羊排薩姆薩（2個）

    羊排薩姆薩（2個）

    ¥980(税込)

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    羊肉湯餃 10個（大）

    羊肉湯餃 10個（大）

    1280日元(税込)

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    6個羊肉湯餃（小）

    6個羊肉湯餃（小）

    ¥780(税込)

  • 1/10

    馕

    馕

    ¥650(税込)

  • 1/10

    酸奶

    酸奶

    ¥680(税込)

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    這家餐廳擁有道地的維吾爾族氛圍，是京都一處特別的住宿選擇。而且餐廳距離車站很近，方便您在觀光途中稍作停留！

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    這裡有適合小型聚會和大型團體的餐桌，是與朋友共進晚餐或觀光之餘小憩的理想場所。來這色彩繽紛的空間，享受一段美好時光吧！

  • 1/10

    在這家完美融合傳統裝潢與現代設計的餐廳裡，享受一段舒適的時光！溫馨的體驗正等著您，在這裡，您可以一邊品嚐美味佳餚，一邊創造美好的回憶。

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    テーブル2名様 × 11

      11個座位，均為2人桌。

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      カウンター1名様 × 5

        5個吧台座位

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        貸切30名様 × 1

        • 貸切タイプ
          店
        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        • 会場使用料
          なし
        • チャージ料金

          なし

        我們接受預訂 ◎

      • 1/10

        熱門維吾爾餐廳◎

        熱門維吾爾餐廳◎

        人氣維吾爾餐廳「木卡姆」終於開幕了！這是一家由新疆手藝人經營的溫馨地道餐廳。

      • 1/10

        從四條站步行約6分鐘即可到達。

        從四條站步行約6分鐘即可到達。

        餐廳內部裝潢溫馨舒適，將色彩繽紛的傳統裝潢與現代元素巧妙融合。

      • 1/10

        享用正宗的維吾爾美食

        享用正宗的維吾爾美食

        用秘密香料烤製的「羊肉串」、肥美香濃的「波羅」等，每一道菜都和正宗的羊肉一樣美味♪